In der Nase zeigen sich reife Waldbeeren und ein wenig Schlehe. Am Gaumen entfaltet sich der leichtfüßige und zarte Charakter des Frühburgunders: die feingeschliffene und frische Säure steht im Einklang mit der zarten Frucht aus süßer Erdbeere und Himbeere. Um sich vollständig zu entfalten, benötigt dieser Wein wegen seines jungen Alters ein wenig Luft, so lässt sich erahnen welches Potential er in zwei, drei Jahren entfalten kann. Definitiv ein warmer, filigraner, aber dennoch strukturierter Kandidat dieser enorm anspruchsvollen Rebsorte…